Ingredientes

• 1 cebolla
• 3 chorizos
• 1 patata
• caldo de pollo
• nata

Elaboración

Partimos la cebolla muy menudita,  le quitamos la piel al chorizo lo desmenuzamos, ponemos a sudar la cebolla, añadimos el chorizo, lo so sofreímos, le mezclamos la patata, damos unas vueltas  al conjunto y ponemos todo a cocer con 400 ml de caldo de pollo y 250 ml de nata, cocinamos 20 minutos y colamos.