Ingredientes
- 1 cebolla
- 3 chorizos
- 1 patata
- caldo de pollo
- nata
Elaboración
Partimos la cebolla muy menudita, le quitamos la piel al chorizo lo desmenuzamos, ponemos a sudar la cebolla, añadimos el chorizo, lo so sofreímos, le mezclamos la patata, damos unas vueltas al conjunto y ponemos todo a cocer con 400 ml de caldo de pollo y 250 ml de nata, cocinamos 20 minutos y colamos.