Royal de liebre con trufa en Viavélez

Royal de liebre con trufa

Como viene siendo habitual en los últimos años, en la segunda mitad del otoño preparamos nuestro royal de liebre con trufa, un manera exquisita de disfrutar de este plato de caza si hacemos caso (y lo hacemos, ¡faltaría más!) a lo que nos dicen los clientes, que ya llevan días preguntándonos cuándo tenemos pensado ofrecerlo. Pues bien, ya está aquí nuestro royal de liebre, esperando a quien le apetezca probarlo.

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