Bodegas Jorge Ordóñez en Viavélez

Cena con Bodegas Jorge Ordóñez

A poco que te interese el mundo del vino es muy probable que hayas oído hablar de Jorge Ordóñez, un personaje singular que acumula bodegas, y muy buenas, que producen cinco de los mejores 100 vinos españoles según la prestigiosa revista Wine Spectator. Con estos antecedentes afrontamos el próximo martes 13 de marzo una nueva edición de nuestras cenas con bodeguero, en el que disfrutaremos con vinos de muy diversas denominaciones de origen españolas.

Fundado en 2004, Grupo Jorge Ordóñez es un selecto grupo de cinco bodegas que producen vinos de uvas cultivadas en diez diferentes denominaciones de origen de toda España. Todas las bodegas son propiedad y están dirigidas por Jorge Ordóñez. Nacho Alvarez es el Director Técnico y Enólogo Jefe del grupo. La filosofía de este proyecto es la producción de vinos artesanales de los viñedos más antiguos de uvas autóctonas de España. Todos los viñedos son en vaso, de secano y cuidados con los medios más tradicionales de viticultura. Los vinos son la mejor representación del buen vino de los clones más antiguos de variedades autóctonas españolas.

El próximo martes disfrutaremos con excelentes vinos y la cocina de Paco Ron. Esperamos hacerlo con vosotros.

Actualización: Es un verdadero placer anunciar que los vinos de esta cena con bodeguero serán presentados por el gran Custodio López Zamarra.