Resumen de opiniones
General4,4/5Basado en 576 opiniones
Opiniones verificadas por Listae
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muy grata
Lo tradicional planteado de manera actual
Tomamos el menú asturiano, que contenía prácticamente todos los lugares comunes clásicos de la comida asturiana. Como el planteamiento tradicional, resultó copiosa aunque no lo parecía. Los productos de primera calidad y el entorno agradable. Nos gustaría destacar especialmente las croquetas y la fabada, que eran excelentes, y no demasiado lejos el cachopo. Muchas gracias
DISFRUTAR COMO NUNCA
El sábado 18/10/2014 tuve el placer de cenar el menú degustación y he de decir que deberían cambiar el nombre y poner menú de satisfacción, por que cada plato es un recorrido por los sentidos y que te deja lleno de satisfacción, como cuando ves un cuadro de Chagal, cuando escuchas tu concierto favorito o terminas la 5ª temporada de breaking bad. Me da exactamente igual si el local reúne los requisitos para la estrella michelín o no, este COCINERO es un artista de esos que te tocan y que a través del gusto te hace sentir una felicidad total( eso ya ocurre con pocas cosas) Gracias Paco y a su equipo espero que no sea muy tarde el volver a disfrutar!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Bien
Muy buena
Cocina honesta y sin pretensiones.
comida
Muy bueno, cómida de materia prima y traidción, única pega la lentitud del servicio
Estupendo
El local es acogedor y el servicio encantador. Las paredes están acolchadas por lo que la sonoridad es buena y no hay eco - cosa que se agradece cuando hay más de una mesa comiendo y hablando. Cada plato del menú del domingo estaba buenísimo y las raciones son más que suficientes para un buen comedor.
Muy buena cocina asturiana.
Excelente cocina de raices asturianas, un buen servicio de sala, atento, eficaz, muy pendiente de todos los detalles.
Muchas gracias José Luis, hacemos todo lo posible para hacer grata la visita a Viavélez, y nos entusiasma leer que en tu caso lo hemos logrado. Un cordial saludo de todo el equipo de Viavélez.
Fátima
He estado en dos ocasiones, la primera com el menú degustación del restaurante y otra con el menú diario de La Taberna. En ambas ocasiones la experiencia fue excepcional. Totalmente recomendable.
Hola Fátima, dos veces gracias, una por tus amables palabras y tu apoyo, y la segunda por tomarte el tiempo para compartir tu opinión. Esperamos tenerte con nosotros una tercer vez ;). Un abrazo de todo el equipo!!
avanza
Excelente menu degustacion, con maridaje medio.
Destacar la calidad de las materias primas, la excelencia en la combinacion de ingredientes en algunos platos. Y la paletilla desguesada excelente...! Muy amables en el servicio explicando los platos y el maridaje. muy bien climatizado.