Hace pocos días José Carlos Capel publicaba un artículo en El Viajero titulado «Los Diez Templos de las Croquetas«, un recorrido por los que considera los diez mejores restaurantes españoles preparando croquetas. Estamos encantados de que Viavélez figure en esa clasificación, y desde luego aquí están nuestras croquetas esperando…
