Recientemente hemos incluido tres o cuatro nuevos platos en nuestra carta entre los que destaca esta espectacular «ensalada» de entrecot, con la carne fileteada con grosor de solo 2 mm, escoltado por una salsa de kimchi casera y un teriyaky también casero, verduras salteadas, cilantro, albahaca, berros y aceite de oliva extra virgen. El resultado es, según quienes lo prueban, sencillamente «bestial»….
¿Os apetece venir a probarlo a Viavélez?