Rafael Moneo Vinos de La Mejorada

Cena con Bodegas y Viñedos de La Mejorada

El próximo miércoles 13 de Junio tendremos en Viavélez a un personaje que no necesita presentación, el arquitecto y bodeguero Rafael Moneo. Vendrá a presentarnos sus vinos elaborados por Bodegas y Viñedos de La Mejorada y explicarnos como un gran arquitecto se ha implicado en el mundo del vino hasta convertirse en bodeguero.

A modo de anticipo, cuando Rafael Moneo adquirió en el año 2000 los restos del Monasterio de La Mejorada, vio la ocasión de hacer compatibles su interés por la cultura del vino con el ejercicio de su profesión de arquitecto. Sin duda, le atrajo la rica historia del Monasterio y de modo especial la Capilla Mudéjar, Monumento Nacional desde 1931, notable ejemplo de la influencia que la cultura islámica tuvo en la Castilla del siglo XV, pero también el rescatar para el cultivo de la vid aquellas tierras, tal y como había sido en el pasado.

Con la plantación del viñedo y la remodelación del Monasterio, La Mejorada comenzó una nueva vida, quedando las dependencias en torno al Claustro del Monasterio adaptadas para el proceso de elaboración del vino. El viñedo, en el que predomina el Tempranillo pero que también cuenta con otras variedades tales como Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot y Malbec, está plantado dentro y fuera del recinto definido por las cercas del Monasterio.

Desde 2004, en Bodegas y Viñedos de La Mejorada se producen unos excelentes vinos tintos bajo la IGP Vinos de la Tierra de Castilla y León —Tiento, Las Cercas, Las Norias y Villalar— elaborados con un extremo cuidado por parte del equipo de enólogos y técnicos. Los vinos pretenden expresar el terroir de La Mejorada, es decir, la influencia que tienen el suelo, el microclima y sus prácticas en la planta y, por ende, en la uva. Buscamos finura y elegancia que transporten a su paisaje a todo aquel que degusta un vino de La Mejorada.

Como siempre, el próximo 13 de junio, un menú excepcional y los mejores vinos en Viavélez. ¡Os esperamos!.