Resumen de opiniones
General4,4/5Basado en 527 opiniones
Opiniones verificadas por Listae
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, menú asturiano con una buena calidad
servicio correcto
Excelente Materia prima y servicio atentisimo
El título lo dice todo
Una opinión sobre los callos: faltaba un día como mínimo de asentamiento una vez cocinados para que recojan toda la textura de su propia gelatina
No falla
Excelente cocina, sabores finos y sofisticados, productos fantásticos, sin compromiso de calidad.
El servicio es excelente, la carta de vinos muy al día. El gastrobar y la terraza son muy agradables, el restaurante está en el sótano, lamentablemente sin luz natural, pero bien insonorizado y muy cómodo.
muy grata
Lo tradicional planteado de manera actual
Tomamos el menú asturiano, que contenía prácticamente todos los lugares comunes clásicos de la comida asturiana. Como el planteamiento tradicional, resultó copiosa aunque no lo parecía. Los productos de primera calidad y el entorno agradable. Nos gustaría destacar especialmente las croquetas y la fabada, que eran excelentes, y no demasiado lejos el cachopo. Muchas gracias
DISFRUTAR COMO NUNCA
El sábado 18/10/2014 tuve el placer de cenar el menú degustación y he de decir que deberían cambiar el nombre y poner menú de satisfacción, por que cada plato es un recorrido por los sentidos y que te deja lleno de satisfacción, como cuando ves un cuadro de Chagal, cuando escuchas tu concierto favorito o terminas la 5ª temporada de breaking bad. Me da exactamente igual si el local reúne los requisitos para la estrella michelín o no, este COCINERO es un artista de esos que te tocan y que a través del gusto te hace sentir una felicidad total( eso ya ocurre con pocas cosas) Gracias Paco y a su equipo espero que no sea muy tarde el volver a disfrutar!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Bien
Muy buena
Cocina honesta y sin pretensiones.
comida
Muy bueno, cómida de materia prima y traidción, única pega la lentitud del servicio
Estupendo
El local es acogedor y el servicio encantador. Las paredes están acolchadas por lo que la sonoridad es buena y no hay eco - cosa que se agradece cuando hay más de una mesa comiendo y hablando. Cada plato del menú del domingo estaba buenísimo y las raciones son más que suficientes para un buen comedor.