El próximo martes 25 de septiembre retomamos la agenda habitual de nuestras «cenas con su bodeguero», y lo hacemos con Dominio do Bibei, una bodega muy especial adscrita a la D.O Ribeira Sacra.
La Bodega es un trozo de tierra único enmarcado en el paisaje de la Ribeira Sacra. Con todas sus consecuencias e implicaciones, y nace por iniciativa de un grupo de personas cuyos orígenes están precisamente en aquel terruño y el camino de la vida les ha llevado de vuelta. El equipo está formado por Laura, Suso, David, y Guti. Todos y cada unos de ellos se encargan de trabajar, interpretar y transmitir el terruño de Dominio do Bibei. Este vídeo puede servir perfectamente como primera aproximación a la Bodega y a quienes hacen sus vinos.
No lo olvidéis, el próximo martes 25 de septiembre podréis disfrutar del menú degustación y de los atractivos vinos que figuran a continuación, permitiéndonos recomendar, como siempre, la tramitación de vuestra reserva para esta ocasión con suficiente antelación.
¡Os esperamos!