Desde hace más de un siglo, cada 19 de octubre los ovetenses disfrutan del «Menú del Desarme» compuesto por garbanzos con bacalao y espinacas, callos y arroz con leche. Estas jornadas gastronómicas son seguramente las más importantes que se celebran en el norte de España al ser más de trescientos los restaurantes y sidrerías que sirven tan suculento y contundente menú. Este año, el Ayuntamiento de Oviedo, en colaboración con Hostelería de Asturias, ha querido darle más proyección y aprovechando la fuerza que por sí tiene este Menú promocionarlo fuera de Asturias para fomentar la visita este otoño de turistas a Oviedo.
En Viavélez nos adherimos a esta iniciativa, de manera que todo aquel al que le apetezca disfrutar del menú desarme Madrid durante el viernes 19 y sábado 20 tiene la oportunidad de hacerlo con nosotros. Esperamos veros por Viavélez este fin de semana!