Desde hace unos días contamos con un nuevo amigo en Viavélez procedente de las preciosas islas atlánticas de las Azores. Se trata de este Branco Vulcanico, un delicioso vino blanco recomendadísimo por guías especializadas y gurús de la cosa. Elaborado con uva de las variedad verdelho y arinto (12,5 º de alcohol) es de una deliciosa frescura para acompañar divinamente a pescados y mariscos, y desde luego para tapear con una copa o, mucho mejor, con la botella entera.
Si os pasáis por Viavélez os recomendamos que no dejéis de probar este Branco Vulcanico, no lo lamentaréis, eso está garantizado.