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Archivos por etiquetas: menú degustación

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Cene con su bodeguero: Telmo Rodríguez

Publicado el 3 enero, 2011 por Viavelez
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El 14 de Diciembre  nos ponemos en manos de Telmo Rodríguez . Desde su nacimiento, el argumento fundamental de la Compañía de Vinos Telmo Rodríguez es la utilización únicamente de variedades autóctonas de zonas originales. Esta filosofía contrastaba entonces con el boom de la implantación…

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Cene con su bodeguero: Bodegas Canopy

Publicado el 20 octubre, 2010 por Viavelez
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El martes 26 de octubre a las 21:00h. celebraremos en Viavélez la primera cena con su bodeguero del año. Estrenamos temporada con Bodegas Canopy , una bodega creada en 2003 y que practica una viticultura sostenible y mínimamente intervencionista en el corazón de la D.O.…

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Menú Madrid Fusión

Publicado el 13 enero, 2010 por Viavelez
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Con motivo de la próxima e inminente edición del Madrid Fusión 2010 en Viavélez hemos preparado un menú especial para la ocasión que incluimos más abajo. Estará disponible para las cenas de los días 26,27,28 y 29 de Enero.

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